我们的目标是创造恢复、补充和复苏食物。

Uncode位于伦敦一条历史可追溯至17世纪的街道，是Undsgn集团和主厨Christine Bottura最新的餐厅休息室。

我们的厨师

克里斯汀在他的家乡芝加哥首次亮相，从法国技术，亚洲传统和双沿海疗法的烹饪影响中创造出一种直观而又进步的菜单。 他将新鲜的，如果可能的话，将本地采购的产品转化为精致的菜肴。

我们的副厨师长

索非亚杰弗里离开了期货经纪行业的职业生涯后，选择了旅行的愿望烹饪的道路。 然而，在芝加哥烹饪和酒店研究所完成学业后， 他着手准备在芝加哥最好的厨房里开始磨练自己的技能。

赞誉

点菜单

兰州拉面

莎莎Verde酸奶，奎奴亚藜，纳帕白菜，甜菜和茴香沙拉，石榴糖蜜调料。
$20

炒拉条

罗勒酸奶油，辣根油，腌萝卜，羽衣甘蓝片和温暖的红洋葱果酱。
$30

烩面

莳萝番茄，烤洋葱蛋黄酱，芝麻菜，魁北克和牛牛肉培根，脆皮马铃薯
$25

蛋炒饭

葡萄牙香料擦，菊苣，小扁豆和芝麻菜沙拉，山羊奶酪，全麦芥末酱。
$35

酸辣土豆丝

罗勒酸奶油，辣根油，腌萝卜，羽衣甘蓝片和温暖的红洋葱果酱。
$30

东坡肉

莳萝番茄，烤洋葱蛋黄酱，芝麻菜，魁北克和牛牛肉培根，脆皮马铃薯
$25

鱼香肉丝

葡萄牙香料擦，菊苣，小扁豆和芝麻菜沙拉，山羊奶酪，全麦芥末酱。
$35

酸菜鱼

莎莎Verde酸奶，奎奴亚藜，纳帕白菜，甜菜和茴香沙拉，石榴糖蜜调料。
$20

午餐

周一 - 周日15点 - 21点

晚餐

周一 - 周日11点 - 15点

早餐

周一 - 周日6点 - 10点

中国河南郑州新郑文化路99号美味餐厅
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